L’hydratation, pilier de votre bien-être physique

hydratation, pilier de votre bien-être physique

Dans notre société moderne, nombreux sont les conseils sur la santé et le bien-être. Cependant, un aspect fondamental est souvent oublié : l’hydratation. Une bonne hydratation est essentielle au bon fonctionnement de notre organisme et à une santé physique optimale. Dans cet article, nous allons vous expliquer pourquoi et comment boire suffisamment d’eau et autres boissons pour prendre soin de votre corps.

Les principales raisons de rester bien hydraté

Une constitution en grande partie liquide

Le corps humain est composé d’environ 60% d’eau chez un adulte, cette proportion étant même plus élevée chez les nourrissons et les enfants. Les liquides de notre corps sont essentiels pour la circulation sanguine, le transport des nutriments, l’élimination des déchets, la digestion, la température corporelle et la lubrification des jointures.

Une perte quotidienne d’eau à compenser

Nous perdons de l’eau chaque jour par diverses voies : respiration, sueur, urine et selles. Cette perte doit être compensée par la consommation d’eau et de boissons pour maintenir un équilibre hydrique optimal. Certaines situations peuvent augmenter nos besoins en eau, notamment lors de fortes chaleurs, de pratique sportive intense ou de maladies entraînant une diarrhée, vomissements ou fièvre.

Comment reconnaître une déshydratation ?

La déshydratation se manifeste par divers symptômes, d’abord bénins puis plus graves si elle n’est pas prise en charge rapidement. Les premiers signes de manque d’eau sont : la soif, une diminution du volume des urines, un assèchement des muqueuses (bouche, yeux) et une perte de poids passagère due à une moindre rétention d’eau dans les tissus.

En l’absence de compensation adéquate par la consommation d’eau, la déshydratation peut entraîner des complications : crampes musculaires, constipation, infections urinaires voire calculs rénaux, troubles de la concentration et de la mémoire, vertiges, maux de tête, fatigue excessive et diminution des performances physiques et intellectuelles.

Quelles quantités d’eau dois-je boire chaque jour ?

Les besoins quotidiens en eau varient selon plusieurs facteurs, tels que l’âge, le sexe, la corpulence, le niveau d’activité physique et les conditions environnementales. En moyenne, les hommes ont besoin de 13 tasses (3 litres) d’eau par jour et les femmes de 9 tasses (2,2 litres). Ces apports doivent être ajustés en fonction des situations individuelles, notamment en cas de faible hydratation de base, lors d’épisodes de fortes chaleurs, de pratique sportive intense ou de maladies nécessitant une bonne hydratation comme cité précédemment.

Boissons recommandées pour une hydratation optimale

1. L’eau, évidemment, reste la meilleure source d’hydratation et doit constituer l’essentiel de vos apports hydriques quotidiens. Plate ou gazeuse, eau du robinet ou en bouteille, choisissez celle qui vous plaît le plus ! Vous pouvez également aromatiser votre eau avec un zeste de citron, quelques feuilles de menthe ou des fruits frais pour varier les saveurs.

2. Les thés et infusions sont eux aussi excellents pour l’hydratation de par leur forte teneur en eau. En évitant les sucres ajoutés, optez pour des thés verts, noirs et blancs (faibles en calories mais riches en antioxydants) ou des infusions aux plantes aux vertus détoxifiantes, calmantes ou digestives.

3. Le café est à consommer avec modération (2 à 3 tasses par jour maximum), car il a un effet diurétique qui peut entraîner une perte d’eau supérieure à sa contenance. Préférez les cafés filtres ou expresso plutôt que les boissons sucrées et caloriques à base de crèmes et sirops.

Boissons moins recommandées, voire à éviter

4. Les jus de fruits : même s’ils contiennent naturellement de l’eau, ils sont souvent riches en sucres et calories et doivent être consommés occasionnellement. Privilégiez les jus de légumes pressés « maison » pour contrôler les quantités de sucre et ajouter un apport en vitamines et minéraux.

5. Les sodas et boissons sucrées : très prisés pour leur goût, ils n’ont aucune valeur nutritive et sont chargés en sucres et calories. De surcroît, leur consommation régulière et excessive est associée à des risques pour la santé (surpoids, diabète de type 2, caries dentaires…).

6. L’alcool provoque une déshydratation rapide et accentue les effets néfastes de certains médicaments. Il est donc plutôt contre-indiqué pour l’hydratation, sauf à le consommer avec beaucoup de modération et de prévoir un verre d’eau pour chaque verre d’alcool absorbé.

L’hydratation des sportifs

Pendant leur effort, les sportifs ont des besoins hydriques et énergétiques accrus qu’ils doivent combler. Avant de commencer une activité physique, il est conseillé de boire 500 ml d’eau afin de partir bien hydraté. Ensuite, pendant l’exercice, il faut boire entre 150 et 250 ml toutes les 20 minutes environ, selon l’intensité et les conditions climatiques. Après l’effort, vous devez compenser par une réhydratation adaptée (eau ou boissons pour sportifs contenant aussi des électrolytes et glucides simples), variable selon votre niveau de déshydratation :

  • Environ 1,5 litre d’eau pour une perte de poids corporel de 1% ;
  • Environ 3 litres d’eau pour une perte de poids corporel de 2% ;
  • Environ 4,5 litres d’eau pour une perte de poids corporel de 3%.

Prenez soin de bien vous hydrater tout au long de la journée et lors de vos séances de sport pour assurer à votre organisme un équilibre hydrique optimal et une santé physique durable. N’oubliez pas que l’eau est la meilleure source d’hydratation !